胡金秋（英文名Hu JinQiu 于1997年9月24日出生 ）家鄉中國新疆庫爾勒，是中國職業籃球運動員，司職中鋒。有著出色的身高和靈活性，性格充分展現出好勝永不言棄的精神和霸氣。

2012年7月被浙江廣廈猛獅俱樂部副總繆壽守看中，從新疆前往杭州加入浙江廣廈籃球俱樂部。2015年上調至浙江廣廈一隊開始參加CBA聯賽。代表浙江猛獅替補出戰27分鐘，完成CBA首秀，得到13分、11籃板和2蓋帽，CBA生涯第一次獲得兩雙數據。

胡金秋中距離投籃準，投籃范圍可以擴展到外線內一步，兩個底角的長兩分命中率高，當對方大中鋒防不出來時，這一點優勢非常大。但是缺點也比較明顯，三分球投籃能力場均出手不到一次。

2022年3月29日，胡金秋獲選CBA常規賽MVP。